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  • Format - Contenance: 0,70L
  • Type: Blended whisky
MAC NAMARA

MAC NAMARA

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;text-align:left;line-height:normal;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;">Mac NaMara, dont le nom signifie « Le Fils de la Mer », vient du Nord-Ouest de l’Ecosse, région riche en tradition où la culture celte est toujours très présente. Blend âgé de 5 à 7 ans, il est composé de 30% de whiskies de malt.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;text-align:left;line-height:normal;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;">Le nez présente une belle intensité, dominé par des notes de bruyère et de vanille. La bouche est souple, et présente des flaveurs de fruits secs, de malt, de caramel, avec une pointe saline attestant de son origine marine. La finale, marquée par des arômes de bruyère et d’épices, est d’une bonne persistance.</span></p> <p style="text-align:left;"></p>
Prix 28,70 €
PERFECT PEAT

PERFECT PEAT

<p class="MsoNormal" style="line-height:normal;background:#ffffff;margin:0cm 7.5pt .0001pt 0cm;text-align:left;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;">Perfect Peat est un blend premium, et une parfaite introduction aux malts des îles écossaises, qui plaira tant aux amateurs de tourbe qu’aux non initiés !</span></p> <p style="text-align:left;"> </p> <p class="MsoNormal" style="line-height:normal;background:#ffffff;margin:0cm 7.5pt .0001pt 0cm;text-align:left;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;">Le nez est finement tourbé, et présente de délicates notes salines. La bouche est tendre, équilibrée, avec une aromatique marquée par la fumée de tourbe mais sans excès, complétées par de subtiles notes boisées, épicées, iodées. La finale se caractérise surtout par sa rondeur et sa gourmandise, conférant à ce whisky un caractère très accessible.</span></p>
Prix 29,90 €
TEELING Small Batch Blended...

TEELING Small Batch Blended...

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;">La Teeling Whiskey Company est une société d’embouteillage indépendant basée à Dublin, créée récemment par les anciens propriétaires de la distillerie Cooley (qui produit Connemara). Ils opèrent dans un esprit de qualité, déterminés à faire découvrir les différents styles que l’Irlande peut proposer. Ils livrent ici un blended whiskey élégant, gourmand et onctueux, très représentatif de ce qu’on peut trouver en Irlande.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;">Cette version est produite en petits lots (small batch) à partir de whiskies de malt pour 30% et de grain (blended). Elevage en fûts traditionnels, avec une finition de quelques mois en fûts de rhum du Nicaragua.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;"> Le nez est fin, précis, très avenant, mêlant arômes de vanille et d’épices, une pointe de mélasse liée à la double maturation en fûts de rhum. La bouche est dans la continuité, douce et gourmande, vanillée et chocolatée, sur les fruits mûrs, ponctuée d’épices. La finale est onctueuse, doucement maltée, boisée, épicée.</span></p>
Prix 42,90 €
THE IRISHMAN The Harvest

THE IRISHMAN The Harvest

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;">La marque The Irishman a été lancée en 2007 par Bernard Walsh. Indépendant, il est installé dans le comté de Carlow, entre Cork et Dublin.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;">« Founder’s Reserve » est un whiskey composé de 70% de single malt et de 30% de single pot still (orge maltée et orge non maltée), issu d’une triple distillation, le tout vieilli en fûts de bourbon durant 8 ans environ. Un whisky facile, très accessible, sur les fruits mûrs et les épices douces, empreint de douceur…</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;background:#FFFFF9;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, sans-serif;color:#000000;">Le nez est marqué par un caractère fruité et épicé, où la pomme cuite côtoie la cannelle, le gingembre, le poivre. La bouche est très douce et vraiment gourmande, avec des saveurs de cacao, caramel, vanille, associées aux fruits mûrs avec en filigrane le chêne lui conférant une pointe de structure. La finale est longue et caressante, sur des notes plus maltées et de fruits à coque.</span></p>
Prix 46,70 €