CARAIBES Compagnie des Indes

Issu d’un assemblage de rhums de Guyane anglaise, de la Barbade et de Trinité et Tobago, le blend « Caraïbes » est composé de rhums vieillis en fûts de bourbon pendant 3 à 5 ans dans les Caraïbes, ensuite importés en Europe et dégustés soigneusement afin de faire partie de l’assemblage final.

Nez aux notes fruitées et épicées, tout en pureté et élégance aromatique. En bouche des premiers arômes de jus de canne à sucre, frais et capiteux à la fois. Puis des notes de fruits exotiques et crêpes au rhum. Enfin épices, girofle, cèdre, orange amère confite ; une touche de cuir et d’ananas sont également présentes. Finale fraîche sur le clou de girofle, le gingembre et la réglisse.