BLAIR ATHOL 11 ans Reserve Casks Elixir

72,00 €
TTC

Single Malt - Highlands - 48% - 70cl

Edition limitée. 120 bouteilles pour la France.

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Les Single Malts of Scotland Reserve Casks de la société Elixir Distillers (dont les premiers embouteillages remontent à 2002) sont une exploration gustative. Mis en bouteille en small batchs de quatre à six fûts, chaque embouteillage montre la variété de styles et de saveurs, et les différences de part des anges selon les régions.

Distillé en 2009, ce Blair Athol est vieilli 11 ans et embouteillé à partir d’un batch de 5 fûts (ex-bourbon hogshead).

Nez : Fin, très délicat, gourmand et pâtissier, notes de chocolat au lait, vanille, fruits mûrs, noix, cannelle.

Bouche : Texture ronde, onctueuse, complexe et… réconfortante ! Arômes de fruits confits, d’épices (gingembre), pointe miellée, chocolat.

Finale : Fraîche, pâtissière (crème, caramel, noisette), finement herbacée/maltée.

WH172
1 Article

Fiche technique

Format - Contenance
0,70L
Type
Single malt
Origine
Ecosse

Références spécifiques