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ALSACE (BIO) PINOT GRIS ''BERGER'' NEUMEYER 2021
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ALSACE (BIO) PINOT GRIS...

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:107%;color:#808080;">Situé au nord du vignoble alsacien sur la commune de Molsheim (67) à 20 km à l’ouest de Strasbourg et à 711km de Vitré (146h de rando en passant par le parc naturel de la forêt d’Orient près de Troyes), ce domaine de 16 hectares est aux mains de la famille Neumeyer depuis 1925. </span></p><p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:107%;color:#808080;">Jérôme et Marie, frère et sœur, le dirigent depuis 2016. La trame du terroir repose sur du Muschelkalk, c'est-à-dire du calcaire coquiller, que l’on retrouve sur toutes les parcelles du domaine. Au-delà du Grand Cru Bruderthal, la famille Neumeyer possède des vignes sur 4 lieux-dits distincts : Hahnenberg, Stierkopf, Finkenberg et Schaefferstein. </span></p><p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:107%;color:#000000;"><span style="color:#808080;">Ce pinot gris contrairement à beaucoup d’homologues alsaciens est vinifié en sec, sans sucre résiduel. Aromatique, à la fois fin, précis et relativement puissant, il accompagnera à merveille une choucroute, un baeckeoffe ou un poisson de rivière.</span></span></p><p></p>
Prix 15,70 €
HERAULT (BIO) ''P'TIT ROUBIÉ'' [ROSÉ]
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HERAULT (BIO) ''P'TIT...

<p class="MsoNormal"><span style="font-size:12pt;">Le domaine Petit Roubié est situé dans le coeur du Languedoc sur la commune de Pinet, tout près de la lagune de Thau et à seulement 877 km à vol d’oiseau le vent dans le dos.</span></p> <p></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:12pt;">Fortement impliqué dans la biodiversité depuis 1985 et dans la préservation de la faune et de la flore, ce domaine s’engage à proposer des produits sains.</span></p> <p></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:12pt;">Depuis peu, ils se sont même vu proposer aux apiculteurs du coin de poser quelques ruches dans leurs vignes.</span></p> <p></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:12pt;">Entre terre fleurie et plus aride, ce vignoble présente des vins pleins de fraîcheurs, fruités et colorés.</span></p> <p></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:12pt;">Ce P’tit Roubié "Rosé" offre une certaine mâche et consistance qui s’accompagnera parfaitement avec des grillades ou encore une belle paella.</span></p> <p></p>
Prix 6,50 €
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