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POUILLY FUISSE ''VIEILLES VIGNES'' DEUX ROCHES 2023
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POUILLY FUISSE ''VIEILLES...

<p style="margin:0cm 0cm 5.35pt;text-align:justify;vertical-align:baseline;"><span style="font-family:Calibri, 'sans-serif';">Situé Davayé en Bourgogne (71) à 540 km de vitré (soit à 30h de bicyclette), se trouve le domaine des familles Collovray et Terrier, né dans les années 30 avec une vue imprenable sur les Roches de Solutré et de Vergisson. Qui ont inspiré le nom du domaine : DEUX ROCHES. Ils y produisent des vins blancs de Bourgogne élégants, empreints de minéralité, en appellations : Saint-Véran, Pouilly-Fuissé, Mâcon-Villages, Mâcon la Roche Vineuse et Viré-Clessé.</span></p> <p></p> <p style="margin:0cm 0cm 5.35pt;text-align:justify;vertical-align:baseline;"><span style="font-family:Calibri, 'sans-serif';">Depuis plus de 30 ans, les deux familles travaillent au cœur de ces paysages uniques, en quête de la plus pure expression du Chardonnay sur des terres argilo-calcaires. Bien conscientes que tout commence à la vigne ils travaillent dans le respect des sols et de la plante, la famille accueille également des ruches au domaine depuis deux ans soucieux de préserver la nature et l’écosystème.</span></p> <p style="margin:0cm 0cm 5.35pt;text-align:justify;vertical-align:baseline;"><span style="font-family:Calibri, 'sans-serif';">Il s'apprécie dès l'apéritif avec des rillettes ou bien encore un poisson réveillé par une sauce à base de Yuzu, des viandes tendres et blanches comme le veau.</span></p> <p style="margin:0cm 0cm 5.35pt;text-align:justify;vertical-align:baseline;"></p>
Prix 27,90 €
BOURGOGNE [BLANC] MILAN 2022
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BOURGOGNE [BLANC] MILAN 2022

<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:115%;color:#808080;">Le domaine se situe à Chassey-le-camp (71), pour nous habitants de Vitré seulement 29h de tandem nous séparent du domaine ce qui nous fait une balade de 540km. </span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0.0001pt;text-align:justify;line-height:normal;background:#FFFFFF;vertical-align:baseline;"><span style="font-size:12pt;color:#111010;"><span style="color:#808080;">Le <span style="border:none 1pt;padding:0cm;">Domaine Milan et Fils</span> est dirigé par Karl et situé à Chassey-le-Camp, proche de Rully. La production comporte différentes appellations : Rully, Mercurey, Santenay, Maranges et Pommard. Karl a apporté aux vins du domaine familial, de <span>11 ha</span>, son propre style et de la régularité. Il travaille selon les méthodes traditionnelles de Bourgogne, en respectant les élevages en fûts.</span></span></p> <p></p> <p></p>
Prix 14,60 €
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