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  • 3,00 € - 52,00 €

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LIMOUX [BLANC] ''TERRES AMOUREUSES'' ALTUGNAC 2024
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LIMOUX [BLANC] ''TERRES...

<p>Situé dans le village d’Antugnac où les vignes flirtent avec la garrigue et las bois au pied des Pyrénées.<br /><br />Le nom du domaine résulte des deux éléments qui ont charmé les vignerons : le village d’Antugnac et l’altitude. Grâce à ces éléments les amoureux des vignes et leur famille travaillent des raisins qui ont pu murir lentement sur un terroir qui était recouvert par la mer Eocène il y plusieurs millions d’années.<br /><br />Son équilibre accompagnera des préparations de poisson crus ou marinés, un cabécou du Limousin, des légumes expressifs comme l’aubergine … </p>
Prix 12,30 €
ST-CHINIAN ''INTUITION'' [BLANC] VIRANEL 2024
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ST-CHINIAN ''INTUITION''...

<p>Les frères Bergasse Arnaud &amp; Nicolas nous régalent depuis plus de vingt ans et exploitent le domaine familial crée en 1551 à Cessenon sur Orb (727 km de Vitré soit 150h de marche).</p> <p></p> <p>Cette commune est située entre les deux appellations St Chinian et Faugères à 25 km au Nord-Ouest de Béziers dans l’Hérault.</p> <p></p> <p>Leurs 40 hectares de vignes sont travaillés dans l’optique de préserver la vie des sols et de limiter son érosion. Pour cette cuvée, les vendanges sont manuelles et ont lieux le matin avant les chaleurs pour préserver la fraicheur des grappes. Les vignes de cette cuvée sont plantées sur deux terroirs bien distincts qui nous offrent un bel équilibre entre générosité, fraicheur, fruit et minéralité.</p> <p></p> <p>Idéal pour les fromages de chèvre, avec des produits marins ou encore des viandes blanches… et bien d’autres accords selon vos envies et votre imagination. </p>
Prix 10,90 €
PAYS D'OC (BIO) ''COCHON VOLANT'' [BLANC] 2024
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PAYS D'OC (BIO) ''COCHON...

<p>Situé sur le terroir de Boutenac à seulement 875 km de Vitré soit 3 jours en ski de fond.</p> <p></p> <p>Entouré par les garrigues et pas loin de la mer méditerranée, perché à 180 mètres d’altitude, ce domaine bénéficie de la tramontane, un vent  sec et violant qui permet de protéger le raisin des maladies et d’apporter de la fraîcheur dans ces vignes gorgées de soleil.</p> <p></p> <p>Cette bouteille qui accompagnera parfaitement des fruits de mer, un poisson en sauce ou encore avec un cochon volant...</p>
Prix 8,40 €
VDF ''CHAPEAU MELON'' [BLANC]
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VDF ''CHAPEAU MELON'' [BLANC]

<p>Sur la commune de Château-Thébaud à 20 km au sud-est de Nantes (164 Km de Vitré soit environ 13 heures de course à pied pour les plus sportifs), le domaine de la Chauvinière est situé au sommet des coteaux de la Maine, rivière donnant le nom à l’appellation « Muscadet Sèvre et Maine ».</p> <p></p> <p>En 2001, Jérémie Huchet reprend le domaine familial qu’il conduit dans un premier temps en agriculture raisonnée. Aujourd’hui l’ensemble de son vignoble de plus de 40 hectares est en cours de certification AB et certaines de ses parcelles sont déjà certifiées. Ce vigneron exprime tout son talent autour d’un cépage unique le melon blanc qui, comme il le dit, est un cépage au doux caractère qui laisse une large place à l’expression du terroir. Ainsi, au travers de ses différents Muscadet, vous pouvez tenter de ressentir la subtilité des sols sur lesquels les raisins ont mûri.</p> <p></p> <p>Sur l’étiquette de cette cuvée on reconnait la silhouette d’un homme portant un chapeau melon. Couvre-chef que l’on retrouve dessiné sur beaucoup des cuvées de Jérémie Huchet et qui permet de l’identifier rapidement</p>
Prix 6,50 €
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