COGNAC XO IRIS POIVRÉ FANNY FOUGERAT

72,00 €
TTC

Cognac - 40% - 70cl

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Ce Cognac surprend car il n’est pas conventionnel. Très peu boisé, il est précis, épuré et floral. C’est un 100% Borderies, très fin et agréable. Lot de 7500 bouteilles réparties en 15 fûts, numérotés à la main.

Nez avec des notes florales et citronnées dominent. Premier nez frais, notes de thé, fleur de vigne, chèvrefeuille. Puis notes de fleurs séchées et de fruits à pépins à chair blanche ; sirop et miel. Bouche légère, ronde et fruitée. Bel équilibre entre fruit et tannin. Structure harmonieuse et généreuse. Ambiance florale, orange amère confite, puis noix fraiche. Petite pointe épicée, presque mentholée.

Mis en bouteille sans coloration ni filtration à froid.

SE42
3 Produits

Fiche technique

Format - Contenance
0,70L
Origine
France

Références spécifiques