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  • Disponibilité : En stock
  • Format - Contenance : 0,75L
  • Couleurs : Blancs
  • Couleurs : Poiré
ST-CHINIAN ''INTUITION'' [BLANC] VIRANEL 2024

ST-CHINIAN ''INTUITION''...

<p>Les frères Bergasse Arnaud &amp; Nicolas nous régalent depuis plus de vingt ans et exploitent le domaine familial crée en 1551 à Cessenon sur Orb (727 km de Vitré soit 150h de marche).</p> <p></p> <p>Cette commune est située entre les deux appellations St Chinian et Faugères à 25 km au Nord-Ouest de Béziers dans l’Hérault.</p> <p></p> <p>Leurs 40 hectares de vignes sont travaillés dans l’optique de préserver la vie des sols et de limiter son érosion. Pour cette cuvée, les vendanges sont manuelles et ont lieux le matin avant les chaleurs pour préserver la fraicheur des grappes. Les vignes de cette cuvée sont plantées sur deux terroirs bien distincts qui nous offrent un bel équilibre entre générosité, fraicheur, fruit et minéralité.</p> <p></p> <p>Idéal pour les fromages de chèvre, avec des produits marins ou encore des viandes blanches… et bien d’autres accords selon vos envies et votre imagination. </p>
Prix 10,90 €
PAYS D'OC (BIO) ''COCHON VOLANT'' [BLANC] 2024

PAYS D'OC (BIO) ''COCHON...

<p>Situé sur le terroir de Boutenac à seulement 875 km de Vitré soit 3 jours en ski de fond.</p> <p></p> <p>Entouré par les garrigues et pas loin de la mer méditerranée, perché à 180 mètres d’altitude, ce domaine bénéficie de la tramontane, un vent  sec et violant qui permet de protéger le raisin des maladies et d’apporter de la fraîcheur dans ces vignes gorgées de soleil.</p> <p></p> <p>Cette bouteille qui accompagnera parfaitement des fruits de mer, un poisson en sauce ou encore avec un cochon volant...</p>
Prix 8,40 €
GASCOGNE ''L'ÉCLAT'' JOY

GASCOGNE ''L'ÉCLAT'' JOY

<p>Situé à Panjas, dans le Gers en Gascogne, se trouve le domaine Joy (éponyme du lieu dit) à 600 km de Vitré.</p> <p></p> <p>A l’origine, c’est l’histoire d’une famille suisse tombée amoureuse du pays de l’Armagnac qui s’est installée à Joy dès le début du XXème siècle.</p> <p></p> <p>Cet amour de Paul et Marguerite Gessler pour la Gascogne se transmet et aujourd’hui c’est la quatrième génération représentée par  Vanessa et Kévin Gessler, qui continue de faire vivre le domaine familial qui parti de 17 hectares en fait aujourd’hui 140.</p> <p></p> <p>La cuvée l'Eclat offre un vin frais, rond et se termine sur des notes délicieusement fruitées.</p> <p></p> <p>Il peut se consommer entre amis, à l'apéritif, avec des fruits de mer et crustacés, des poissons grillés, du Comté ou bien encore des fromages de chèvres.</p> <p></p>
Prix 5,30 €