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ALSACE (BIO) PINOT GRIS ''BERGER'' NEUMEYER 2021
  • Rupture de stock

ALSACE (BIO) PINOT GRIS...

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:107%;color:#808080;">Situé au nord du vignoble alsacien sur la commune de Molsheim (67) à 20 km à l’ouest de Strasbourg et à 711km de Vitré (146h de rando en passant par le parc naturel de la forêt d’Orient près de Troyes), ce domaine de 16 hectares est aux mains de la famille Neumeyer depuis 1925. </span></p><p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:107%;color:#808080;">Jérôme et Marie, frère et sœur, le dirigent depuis 2016. La trame du terroir repose sur du Muschelkalk, c'est-à-dire du calcaire coquiller, que l’on retrouve sur toutes les parcelles du domaine. Au-delà du Grand Cru Bruderthal, la famille Neumeyer possède des vignes sur 4 lieux-dits distincts : Hahnenberg, Stierkopf, Finkenberg et Schaefferstein. </span></p><p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:107%;color:#000000;"><span style="color:#808080;">Ce pinot gris contrairement à beaucoup d’homologues alsaciens est vinifié en sec, sans sucre résiduel. Aromatique, à la fois fin, précis et relativement puissant, il accompagnera à merveille une choucroute, un baeckeoffe ou un poisson de rivière.</span></span></p><p></p>
Prix 15,70 €
LANGUEDOC ST-SATURNIN (BIO) ''ROC ET LUNE'' MAS BERTRAND 2021
  • Rupture de stock

LANGUEDOC ST-SATURNIN (BIO)...

<p class="MsoNormal"><span style="font-size:14pt;line-height:107%;font-family:Calibri, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Le domaine de Malavieille est situé sur la commune de Merifons (34) à 60 km à l’Ouest de Montpellier et 50 km au Nord de Narbonne (à 842 Km de Vitré soit environ 145 heures de randonnée pour les amoureux de la nature). Non loin du vignoble, vous pourrez observer les vestiges du Château fort de Malavieille datant du 12<sup>ème</sup> siècle.</span></p> <p></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:14pt;line-height:107%;font-family:Calibri, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Le domaine s'étend sur 65 hectares qui produisent des vins de caractère "en harmonie avec l'agriculture du vivant". Ainsi, dès l'année 2000, les propriétaires du domaine André et Mireille Bertrand avaient entamé les démarches vers l'agriculture biologique et biodynamique. </span></p> <p class="MsoNormal"><em><span style="font-size:14pt;line-height:107%;font-family:Calibri, 'sans-serif';background:#FFFFFF;font-style:normal;"><span style="color:#000000;">Cette cuvée « Roc et Lune » est intense, ronde en bouche, tapissant le palais d’une matière soyeuse et fraîche.</span></span></em></p> <p><em></em></p> <p><em></em></p>
Prix 9,20 €
CEVENNES GRAND CHEMIN [ROUGE]
  • Rupture de stock

CEVENNES GRAND CHEMIN [ROUGE]

<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="color:#808080;"><span style="font-size:12pt;line-height:115%;">Dans la Vallée du Rhône, à Savignargues (30), Jean Marc et Emmanuel Floutier consacrent dans la continuité de leurs aïeuls</span><span style="font-size:12pt;line-height:115%;">, toute leur passion et leur savoir faire au service du Domaine Grand-Chemin qui s’étend sur 70 Hectares.</span></span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="color:#808080;"><span style="font-size:12pt;line-height:115%;">Après 298 heures de moonwalk au départ de Vitré (ou encore 47 heures de vélo si vous préférez Yves Montand à Michael Jackson), se dessinent les Cévennes sous influence méditerranéenne donnant des </span><span style="font-size:12pt;line-height:115%;">Hivers et Printemps doux et des étés et automnes chauds. Les sols eux, sont argilo-calcaires: ils confèrent un </span><span style="font-size:12pt;line-height:115%;">terroir équilibré ayant la capacité d'apporter une alimentation en eau régulière et de restituer la chaleur emmagasinée le jour pendant la nuit.</span></span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="font-size:12pt;line-height:115%;color:#808080;"> </span></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="color:#808080;"><span style="font-size:12pt;line-height:115%;">La jeune AOP Duché d’Uzès (2013) est un vignoble qui cohabite avec les oliviers, les arbres fruitiers et les chênes truffier sur des coteaux parsemés de capitelles (cabanes de pierre sèche).</span><span style="font-size:12pt;line-height:115%;"></span></span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"><span style="color:#808080;"><span style="font-size:12pt;line-height:115%;">Cette cuvée référence du domaine se distingue par sa souplesse et ses notes de fruits rouges ainsi que son coté épicé. Ce joli rouge en fera un compagnon idéal de moments de légèreté et de convivialité. </span></span></p> <p><span style="font-size:12pt;line-height:115%;font-family:Calibri, sans-serif;color:#333333;"> </span></p>
Prix 6,90 €