<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;line-height:normal;"><span style="font-size:14pt;color:#000000;">Le domaine se situe à Sablet, au Sud de la Vallée du Rhône, à 40 Km au Nord d’Avignon (905 Km de Vitré soit environ 23heures en solex pour les plus nostalgiques). </span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;line-height:normal;"><span style="font-size:14pt;color:#000000;">Fils et petit-fils de vignerons, Jean-Marc Autran et sa femme Sophie y cultivent 30 ha de vignes, répartis entre Sablet et Gigondas. </span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;line-height:normal;"><span style="font-size:14pt;color:#000000;">Attaché aux traditions, la production, depuis la vinification jusqu'à l'embouteillage, tient lieu dans la cave construite en 1947 par l’arrière-grand-père du vigneron.</span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;line-height:normal;"><span style="font-size:14pt;color:#000000;">La bouche est ronde, gourmande, épicée aux tanins souples.</span></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;line-height:normal;"><span style="font-size:14pt;"><span style="color:#000000;">Une judicieuse réussite entre le croquant du fruit et la chair de ces cépages méditerranéens.</span><span style="color:#000000;"></span></span></p> <p></p>

<p class="MsoNormal">Les frères Bergasse Arnaud &amp; Nicolas qui n’en sont plus à leur premier rendez-vous, nous régalent depuis plus de vingt ans, en exploitant le domaine familial (qui existe depuis 1551) à Cessenon sur Orb (727 km de Vitré; il vous faudra environ 150h de marche!)</p> <p></p> <p class="MsoNormal">Cette commune est située entre les deux appellations St Chinian et Faugères à 25 km au Nord-Ouest de Béziers dans l’Hérault.</p> <p></p> <p class="MsoNormal">Leurs 40 hectares de vignes sont travaillés dans l’optique de préserver la vie des sols et de limiter son érosion.</p> <p class="MsoNormal"></p> <p></p> <p class="MsoNormal">La cuvée « RDV » à l’étiquette marquée par la patte artistique du célèbre illustrateur David Gilson (Disney) peut perturber les papilles averties: eh oui l’alliance originale des cépages cabernet franc et cabernet sauvignon posera la question: Est-ce vraiment un vin du sud !?</p> <p class="MsoNormal"></p> <p></p> <p class="MsoNormal">Ce vin croquant et gourmand a juste ce qu'il faut d'impertinence et d'enthousiasme pour demander un premier rendez-vous.</p> <p class="MsoNormal"></p> <p></p> <p class="MsoNormal">Température idéale de service : 15/16 °C. Peut-être bu dès aujourd’hui ou se garder dans les trois ans. et toujours en bonne compagnie.</p>