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COFFRET COMPOSE GOURMAND N°01
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COFFRET COMPOSE GOURMAND N°01

<p class="cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="font-weight:bold;">IGP Pays d’Oc « Cochon volant » - Blanc - Château de Caraguilhes (Bio)</span><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap" style="font-weight:bold;"> </span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">Idéalement situé sur le terroir de Boutenac, à quelques 30 km de la mer Méditerranée avec des altitudes variant de 100 à 180 mètres, le vignoble de Caraguilhes est exposé à un vent de nord-ouest qui assainit les vignes naturellement en limitant les maladies cryptogamiques (champignons) et la densité d’insectes ravageurs.</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">Ce vent induit aussi une fraîcheur ambiante dans le vignoble durant les chauds jours d’été, ce qui permet de maintenir de bons niveaux d’acidité dans les raisins et d’assurer une maturation plus lente et plus complète.</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">Le domaine couvre une surface de 600 ha comprenant un vignoble de plus de 100 ha d’un seul tenant, entouré par 500 ha de garrigue.</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">Cette cuvée « cochon volant » blanc porté par son aromatique exotique sera servi à l’apéritif, sur des poissons grillés de Méditerranée ou bien sur des plats asiatiques cuisinés avec des épices douces.</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">Cépages : Viognier, Vermentino, Colombard</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">T° de service : 10°C.</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><strong><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">1 rillette de maquereaux aux zestes de citron 90g, </span>La Compagnie Bretonne</strong></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><strong>1 Crack’in sablés à la tomme 90g BIO, Beizhine</strong></p>
Prix 17,60 €
COFFRET COMPOSE VINS N°02
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COFFRET COMPOSE VINS N°02

<p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:20px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="font-weight:bold;color:#000000;">AOP Chinon « Domaine » - Rouge - Domaine de l’Arpenty (Bio)</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Le domaine de l’Arpenty se situe sur la commune de Panzoult (37) à 15 km à l’est de Chinon et à 40 km au sud-ouest de Tours, sur la rive droite de la Vienne. Propriété de Francis et Françoise Desbourdes, il est aux mains de la famille depuis 1927 et représente actuellement 18 hectares de vignes. Leur fils Emilien les a rejoints depuis et a passé le vignoble en agriculture biologique.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">La cuvée Domaine est un chinon rond, gourmand et immédiat. Nez frais de petits fruits rouges. En bouche, le cabernet franc exprime toute sa typicité tout en gardant un côté souple et fruité. Il est élevé en cuve inox pendant 6 mois et accompagnera parfaitement vos apéritifs, vos grillades ou même de délicieuses viandes blanches.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Cépage : 100% Cabernet Franc</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">T°C de service : 16-18°C</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;"></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:20px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="font-weight:bold;color:#000000;">IGP Côtes de Thau « Chardonnay Viognier » - Blanc - Domaine Les Charmettes</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span style="color:#000000;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">Situé entre Béziers et Sète, le domaine est implanté sur un vallon, à quelques kilomètres de l'étang de Thau et de la mer Méditerranée, sur la commune de Marseillan dans l'Hérault. Le domaine et ses 120 hectares en IGP Côtes de Thau sont aux mains de la famille Alcon 4ème génération.</span><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap"> </span></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Ce vin offre un joli nez de fruits exotiques et frais. La bouche propose le même profil avec un fruit intense et un bel équilibre entre complexité et fraicheur. Un vin d’apéritif et de convivialité sur des crevettes ou toasts crémés.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Cépages : 50% Chardonnay, 50% Viognier</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">T°C de service : 8-10°C</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;"></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:20px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="font-weight:bold;color:#000000;">DOC Chianti « Val di Merse » - Rouge - Domaine Poggio Salvi</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Le domaine Poggio Salvi est situé à Sovicille, au cœur de la Toscane. Domaine familial depuis 1872 et aujourd’hui tenu par Laura Bicchi et Roberto Bonucci, et leur fils. Tradition, passion et intuition leur ont permis de s’établir sur le marché international. A chaque millésime, chaque cuvée, ils sont dans une démarche d’amélioration perpétuelle pour toujours proposer la meilleure expression de leur terroir.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Un nez porté sur la violette et les fleurs séchées, en bouche une belle structure, une harmonie des saveurs boisées, vanillées et de fruits rouges et un tannin élégant. S’accordera à merveille avec des plats de la cuisine italienne : charcuterie, sanglier en cocotte ou simplement une belle pizza base tomatée.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Cépages 85% Sangiovese 5% Colorino 5% Merlot 5% Canaiolo</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">T°C de service : 18°C</span></p>
Prix 26,65 €
EL DORADO 8 ans
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EL DORADO 8 ans

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Vieilli 8 ans minimum en fûts de bourbon. Un rhum suave, à déguster seul ou en cocktails. Assemblage complexe de rhums distillés en alambic à colonnes en bois Coffey Still (Enmore). Alambic traditionnel double en bois (Port Mourant). Alambic à colonnes Savalle.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Au nez des notes de vanille, de fruits mûrs comme la banane, de pomme cuite et de caramel. En bouche, des arômes de pruneaux, de clou de girofle, d’épices douces, un bel équilibre avec une touche boisée.</span></p>
Prix 36,90 €
COFFRET COMPOSE GOURMAND N°02
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COFFRET COMPOSE GOURMAND N°02

<p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="font-weight:bold;">Méthode Traditionnelle Brut – Effervescent - Domaine de Cray</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">Vignerons depuis 5 générations, la famille Antier exploite un domaine de 60 ha à Lussault-sur-Loire, entre Tours et Amboise, à proximité de Montlouis et Vouvray. Antoine, le fils, reprend le domaine en 2005.</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">Méthode traditionnelle ligérienne élaborée principalement à partir du cépage chenin, et d’une pointe de chardonnay, élevée entre 24 et 36 mois sur lattes dans les caves de tuffeau.</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">Le nez est frais, sur des arômes d’agrumes, de citronnelle. La bouche est fraîche et fruitée, et présente une effervescence agréable. A déguster dès maintenant en apéritif, plutôt nature.</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">Cépages : Chenin, Chardonnay</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">T° de service : 8°C</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;">T° de service : 10°C.</p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><strong>1 Delicelt sablé au sarrasin 200g BIO, Breizhine</strong></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><strong>1 Pâté de campagne aux tomates séchées 90g, Conserverie Hénaff</strong></p>
Prix 18,50 €
COGNAC VSOP PETITE CIGÃœE...
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COGNAC VSOP PETITE CIGÃœE...

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Le VSOP Petite Cigüe est fidèle à la trame des autres cognacs du domaine : épuré, frais tout en étant très agréable et buvable ! Ce VSOP introduit très bien la gamme et offre un très intéressant rapport qualité prix. Encore une édition limitée à 15 fûts, dont 2 fûts bois neuf, pour que la jeunesse de cet alcool soit équilibré par un juste vanillé dû au bois. Récolte 2010.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Nez fruité, gourmand et friand. Bouche soyeuse et fraiche où un joli fruit domine. Très belle texture : ce VSOP ne fait pas son âge ! Grande élégance et finale toujours aussi… gourmande !</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Mis en bouteille sans coloration ni filtration à froid</span>.<span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;"></span></p> <p></p>
Prix 56,00 €
HAUTES GLACES Tekton Single...
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HAUTES GLACES Tekton Single...

<p style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;background:#FFFFFF;"><span style="font-size:11pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;">Vieillie intégralement pendant 4 ans dans un fût ayant contenu un vin blanc de l’appellation Saint-Joseph, cette version met en exergue la qualité du travail effectué par le Domaine des Hautes-Glaces depuis sa création en 2010. Elle est le résultat de toute une somme d’intelligences et de réflexions qui ne laissent à aucun moment de place au hasard. Grâce à cela, cette cuvée possède une rare liberté de ton, qui rappelle, sur le plan olfactif un vieux marc ou encore une grappa.</span></p> <p></p> <p style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;background:#FFFFFF;word-spacing:0px;"><span style="font-size:11pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;">Le premier nez est vineux. Balsamique, il devient floral et résineux. Note d’épices à l’aération. La bouche est maltée avant de devenir pâtissière. Note de cake au pruneau. La finale est fruitée, miellée et tendrement épicée (cardamome).</span></p> <p></p> <p style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;background:#FFFFFF;word-spacing:0px;"><span style="font-size:11pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;">Single Cask n°33 – Saint-Joseph blanc</span></p> <p></p> <p style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;background:#FFFFFF;"><span style="font-size:11pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;">Série limitée à 270 bouteilles</span></p>
Prix 149,00 €
JAMAÏCA 5 ans Compagnie des...
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JAMAÏCA 5 ans Compagnie des...

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Fabriqué à partir de rhums de la Jamaïque en provenance de quatre distilleries différentes, et vieilli en fûts de bourbon pendant 5 ans minimum</span>, ce blend souligne les rhums « pot still » si représentatifs du style jamaïcain. Leurs arômes sont plus ‘funky’ et parfois plus proches de rhums agricoles.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Au nez, arômes de banane fraîche, de fleurs de sureau, de camomille séchée, d’abricot et de mirabelle. En bouche, notes de fruit à l’eau-de-vie, avec une touche d’abricot et de raisin. Finale très fraîche et élégante, bien équilibrée, avec des arômes de pain grillé et de miel</span>.</p>
Prix 49,90 €
COFFRET COMPOSE GOURMAND N°06
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COFFRET COMPOSE GOURMAND N°06

<p><span style="color:#000000;"><strong>VDF « Chapeau Melon » - Rouge - Jérémie Huchet</strong></span></p> <p><span style="color:#000000;">Sur la commune de Château-Thébaud (44), à 20 km au sud-est de Nantes, le domaine de la Chauvinière géré par Jérémie Huchet est situé au sommet des coteaux de la Maine, rivière donnant le nom à l’appellation « Muscadet Sèvre et Maine ». Le terroir est ici granitique, comme partout dans le vignoble du Muscadet.</span></p> <p><span style="color:#000000;">Vin de couleur rouge cerise avec un nez qui s'ouvre sur des arômes de fruits rouge bien mûrs. Ce vin laisse percevoir une agréable fraîcheur avec une bouche souple, gourmande et fruitée.</span></p> <p><span style="color:#000000;">Il accompagnera vos apéritifs et plateaux de charcuterie et fromages.</span></p> <p><span style="color:#000000;">Cépages : Pinot noir, Gamay</span></p> <p><span style="color:#000000;">T° de service : 16-17°C</span></p> <p></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Brasserie Torr Penn, Ercé-près-Liffré (35) </strong></span></p> <p><span style="color:#000000;">Créée en Avril 2020 par les deux frères Strullu, la micro-brasserie Torr Penn s’attache à créer des bières à l’image et au savoir-faire de ses brasseurs. Inspirés par le milieu « craft beer » venant des Etats-Unis et d’Angleterre, ils ont décidé d’installer leur micro-brasserie dans une ancienne ferme à Ercé-près-Liffré. Les frères Strullu ont aussi fait le choix de faire de la distribution de leurs bières bio en circuit court pour renforcer l’ancrage dans le territoire local.</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Pale Ale 33cl</strong></span></p> <p><span style="color:#000000;">Bière à la robe blonde, sa mousse est blanche, aérée, abondante et plutôt persistante. Le nez se distingue par une belle fraîcheur autour de notes bien présentes d’agrumes, notamment de pamplemousse, et des fruits exotiques. En bouche, c’est une bière légère, fruitée avec une amertume moyenne mais persistante et une belle texture en bouche.</span></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>Amber Ale 33cl</strong></span></p> <p><span style="color:#000000;">Bière ambrée de fermentation haute. Sa robe orangée renferme des flaveurs subtiles évoquant le miel et le biscuit. Le houblon Golding lui confère également de légères notes épicées. En bouche c’est une bière légère avec une texture onctueuse.</span></p> <p></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>1 Gressins rustiques aux olives 200g, </strong></span><strong>Prato</strong></p> <p></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>1 houmous tomate chèvre 90g, </strong></span><strong>Conserverie Hénaff</strong></p> <p></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>1 rillette de st jacques au vinaigre de xérès 90g, </strong></span><strong>La Compagnie Bretonne</strong></p> <p></p> <p><span style="color:#000000;"><strong>1 chatine noisette et chocolat noir vernie 100g, L</strong></span><strong>a Maison de la Chatine</strong></p>
Prix 36,10 €
COFFRET COMPOSE GOURMAND N°04
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COFFRET COMPOSE GOURMAND N°04

<p class="cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:22px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="font-weight:bold;color:#000000;">IGP Vino Tierra de Castilla « la Chita » - Rouge - Josep Masachs (Bio)</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Producteur de vins en Catalogne (appellations Penedes et Cava), le domaine Josep Masachs s’ouvre ici au terroir castillan, dans le secteur d’Albacete, avec la gamme « Chita ».</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span style="color:#000000;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">Ce vin rouge issu du cépage tempranillo, très intense aromatiquement, sur des notes de fruits rouges et fruits noirs. C’est un vin sur la légèreté et la souplesse avec peu de tanins mais beaucoup de fraîcheur.</span><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap"> </span></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Idéal pour les viandes grillées, des cuisines méditerranéennes épicées ou bien même avec un plateau de fromages.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Cépage : 100% Tempranillo</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">T° de service : 14-16 °C</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:22px;"><span style="color:#000000;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="font-weight:bold;">IGP Haute Vallée de l'Aude « Chardonnay » - Blanc - Domaine Altugnac</span><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap" style="font-weight:bold;"> </span></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span style="color:#000000;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">Jean-Luc Terrier et Christian Collovray ont élargi leur rayon d'action jusque sur les terres de Limoux. En bons bourguignons, ils ont entrevu dans cette Haute Vallée de l'Aude les bienfaits d'un climat particulier, sous la triple influence méditerranéenne, océanique et pyrénéenne.</span><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap"> </span></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span style="color:#000000;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">Ce microclimat permet en effet une bonne ventilation des grappes ainsi qu’une maturité lente et complète des raisins. La mer, l'océan et la montagne donnent des vins naturellement ronds et frais, deux critères si chers aux deux hommes du Mâconnais.</span><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap"> </span></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Cette cuvée 100% chardonnay alliant volume et fraîcheur dévoile un nez d’agrumes et de fleurs blanches. Attaque souple et gourmande, et une minéralité propre à la « patte » bourguignonne.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Agréable à l'apéritif, sur des poissons et crustacés, viandes blanches et fromages de chèvre.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">Cépage : 100% Chardonnay</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="color:#000000;">T° de service : 8-10 °C</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:17px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:22px;"><span style="color:#000000;"><strong><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">1 Tarallini AUX OIGNONS 240g, </span>Gina &amp; Leo</strong></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:22px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:22px;"><span style="color:#000000;"><strong><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">1 Tapas Chili Con Moules, Espelette et Gingembre 100g, </span>La Paimpolaise</strong></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:22px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:22px;"><span style="color:#000000;"><strong><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">1 Terrine Celtique 90g, </span>Conserverie Henriette</strong></span></p>
Prix 27,10 €
COFFRET COMPOSE GOURMAND N°03
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COFFRET COMPOSE GOURMAND N°03

<p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none" style="font-weight:700;">IGP Côtes du Tarn « Symphonie » - Blanc Moelleux - Château Vigne Lourac Gayrel</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">A.O.C située au nord-est de Toulouse dans le Tarn. Le vignoble Vigné-Lourac de 70 ha est implanté sur la commune de Cahuzac Sur Vere. Ce blanc moelleux est composé de deux cépages, le Mauzac et le Sauvignon.</span><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap"> </span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">D’une robe jaune limpide et brillante, il présente une riche palette aromatique de fruits à chair blanche et de fruits confits. Ample et riche en bouche, ce vin garde une belle fraîcheur et un bel équilibre en sucre et en vivacité, ce qui lui permet d’accompagner idéalement vos apéritifs ou desserts, sans oublier le foie gras.</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">Cépages : Mauzac, Sauvignon</span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">T° de service : 9-11°C.</span><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none white-space-prewrap"> </span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;line-height:22px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><span style="color:#000000;"><strong><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">1 Rillette de bœuf au curry 90g, </span>La Ferme de Marso</strong></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><span style="color:#000000;"><strong><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">1 Chantine amande nature étui 100g, </span>La Maison Chantine</strong></span></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"></p> <p class="cvGsUA direction-ltr align-justify para-style-body" style="font-family:'YACgETiWKS8 0', '_fb_', auto;text-transform:uppercase;line-height:27px;"><span style="color:#000000;"><strong><span class="OYPEnA text-decoration-none text-strikethrough-none">1 Délice de châtaigne, cèpes et foie gras 100g, </span>Savor &amp; Sens</strong></span></p>
Prix 24,05 €
CARAIBES Compagnie des Indes
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CARAIBES Compagnie des Indes

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Issu d’un assemblage de rhums de Guyane anglaise, de la Barbade et de Trinité et Tobago, le blend « Caraïbes » est composé de rhums vieillis en fûts de bourbon pendant 3 à 5 ans dans les Caraïbes, ensuite importés en Europe et dégustés soigneusement afin de faire partie de l’assemblage final.</span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:.0001pt;line-height:normal;"><span style="font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Nez aux notes fruitées et épicées, tout en pureté et élégance aromatique. En bouche des premiers arômes de jus de canne à sucre, frais et capiteux à la fois. Puis des notes de fruits exotiques et crêpes au rhum. Enfin épices, girofle, cèdre, orange amère confite ; une touche de cuir et d’ananas sont également présentes. Finale fraîche sur le clou de girofle, le gingembre et la réglisse.</span></p>
Prix 41,00 €
ARRAN Robert Burns Malt
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ARRAN Robert Burns Malt

<p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;line-height:normal;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;border:none 1pt;padding:0cm;background:#FFFFFF;">Arran est une île unique, un véritable concentré d’Ecosse, du fait de ses paysages de montagnes, de basses terres, de vallées, de lochs et de châteaux royaux. Aujourd'hui, la distillerie est la seule sur Arran, mais au début du XIX<sup>ème</sup> siècle, il y avait une cinquantaine de distilleries sur l’île, quasiment toutes clandestines.</span></p> <p><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;border:none 1pt;padding:0cm;background:#FFFFFF;">La nouvelle distillerie a été ouverte en 2005 à Lochranza, l'un des plus beaux sites d'Écosse. La construction fût lancée par Harold Currie, ancien directeur de chez Chivas. Le premier whisky sortit sur le marché en 1998, le premier légal sur l’île depuis plus de 160 ans !</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;"> La distillerie, l’une des rares à être restée indépendante est dirigée par James MacTaggart depuis 2007.</span></p> <p><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;border:none 1pt;padding:0cm;">La distillerie Arran utilise des méthodes traditionnelles de distillation. L’orge est entièrement écossaise, avec l’utilisation de variétés oubliées, comme l’Orkney Bere Barley. </span><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;">Elle se distingue depuis quelques années par ses affinages dans une grande variété de fûts ayant contenu du vin (champagne, margaux, marsala, sauternes, porto, amarone) et même des eaux-de-vie (cognac, calvados).</span></p> <p> </p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:6pt;text-align:justify;line-height:normal;"><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">C’est pour porter haut et loin ‘l’esprit’ de son île que la distillerie d’Arran a fait appel à un ambassadeur de choix, le célèbre poète écossais Robert Burns. Cette jeune version du single malt d’Arran a connu un vieillissement de 6 ans en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de sherry.</span></p> <p><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;background:#FFFFFF;">Nez gourmand sur des notes de caramel, d’épices, d’orge maltée. La bouche est douce et fruitée, finement boisée, sur des notes de fruits blancs (pomme, poire), légèrement vanillée, avec une finale sur la noisette et des notes chocolatées</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;"> provenant du vieillissement en fût de sherry.</span></p>
Prix 45,90 €
LOHIN MCKINNON Single Malt
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LOHIN MCKINNON Single Malt

<p class="font8" style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;vertical-align:baseline;"><span class="color35"><span style="font-size:11pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;border:none 1pt;padding:0cm;">Central City est une brasserie &amp; distillerie artisanale située à Surrey, en Colombie-Britannique.</span></span>​</p> <p class="font8" style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;vertical-align:baseline;"></p> <p class="font8" style="margin:0cm;margin-bottom:.0001pt;vertical-align:baseline;"><span class="color35"><span style="font-size:11pt;font-family:Verdana, 'sans-serif';color:#000000;border:none 1pt;padding:0cm;">Lohin McKinnon tire son nom du travail d'équipe entre le brasseur Gary Lohin et le distillateur Stuart McKinnon. Pour faire un bon whisky, il faut un bon brassin : Gary s'occupe donc du mash et Stuart de la distillation; le résultat est au rendez-vous !</span></span></p>
Prix 64,90 €
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